경기도 농업기술원은 ‘온라인 농업체험’으로 고추장 만들기, 다육 키우기, 두부 만들기 프로그램을 진행하였다. 꿈기자는 온라인 농업체험 프로그램 중 두부 만들기 키트를 받게 되었다.
양주체험마을에서 보내준 두부 만들기 체험 키트에는 콩을 갈아서 만든 콩물과 간수, 면보가 들어 있다.
![두부 만들기 체험 키트 내용물](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015151124461.JPG)
두부 만들기 체험 키트 내용물 ⓒ 지한아 기자
꿈기자는 두부 만들기 동영상을 보고 두부를 만들었다.
![콩물을 넣고 거품이 올라올 때 까지 천천히 저어준다.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015155771987.jpg)
콩물을 넣고 거품이 올라올 때 까지 천천히 저어준다. ⓒ 지한아 기자
![콩물을 용기에 옮긴 후 간수를 넣고 천천히 저어준다.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015161599374.jpg)
콩물을 용기에 옮긴 후 간수를 넣고 천천히 저어준다. ⓒ 지한아 기자
![알갱이들이 생기기 시작하면 간수를 넣지 않는다.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015166774972.jpg)
알갱이들이 생기기 시작하면 간수를 넣지 않는다. ⓒ 지한아 기자
![충분히 응고가 되었다면 면보에 부어준다.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015172389817.jpg)
충분히 응고가 되었다면 면보에 부어준다. ⓒ 지한아 기자
![면보를 잘 감싸 약 5분간 눌러준다.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015177199276.jpg)
면보를 잘 감싸 약 5분간 눌러준다. ⓒ 지한아 기자
![두부 완성](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202106/20210630031015182197869.jpg)
두부 완성 ⓒ 지한아 기자
직접 만든 김이 솔솔 나는 두부를 먹어보니 부드럽고 고소했다. 꿈기자는 두부 하나를 만드는 데에도 여러 과정을 거처야 한다는 것을 알 수 있었다.