‘찾아가는 양조장’ 사업은 2013년부터 농림축산식품부가 추진해 온 프로그램으로, 우수 양조장에서 전통주 체험과 시음을 제공하고 지역 관광과 연계해 지역 경제를 활성화하는 데 목적이 있습니다. 2025년 기준 전국에서 64곳이 선정·운영 중이며, 경기도에는 11곳이 포함돼 있습니다. 전통주 체험과 관광 연계로 소비자와의 접점을 넓히고 지역경제 활성화에 도움이 되는 경기도의 ‘찾아가는 양조장’을 모았습니다.

화성, 배혜정도가


화성 ‘배혜정도가’는 1998년 국순당의 창업주인 배상면의 장녀 배혜정이 설립한 전통주 회사로, ‘생쌀 발효법’으로 술을 빚는 프리미엄 탁주 제조업체입니다. 이곳에선 탁주(고도), 약주, 청주, 증류주 등의 전통주를 생산합니다.

화성시에 소재한 기업으로 지역 농산물을 이용하여 제품을 생산하고 있으며, 누룩 특허와 자체 누룩 공장을 보유하고 있습니다.

배혜정도가는 막걸리 고급화와 세계화를 위해 노력한 결과, 2016년에는 ‘찾아가는 양조장’으로 선정됐습니다.

막걸리의 고급화 및 세계화를 포함해서 다양성을 위한 제품군을 내놓는 게 특징입니다.

이 부분의 공로를 인정받아 지난 2017년 대통령으로부터 산업포장을 받는 등, 실험정신을 인정받은 회사이기도 하며, 젊은 층의 막걸리 시장 확대를 위해 다양하게 시도하고 있다는 평입니다.


배혜정도가는 아무도 주목하지 못했던 막걸리의 고급화 시장을 개척, 업계 최초로 브랜드 쌀인 경기미로 빚은 프리미엄 막걸리 ‘부자 시리즈’를 개발 판매했습니다.

이곳에선 막걸리와 증류주 만드는 과정을 직접 볼 수 있는 공장 견학과 함께 술 빚기, 칵테일 만들기, 증류주와 막걸리 시음 등 다양한 체험 프로그램이 있어 술을 좋아하는 분이라면 흥미로운 여행이 가능하다고 합니다.

주소: 경기도 화성시 정남면 서봉로 835
전화번호: 031-354-9376

오산, 오산양조


오산 ‘오산양조’는 지난 2018년 마을기업에 선정된 사회적경제기업으로, 전통주 제조면허를 가지고 지역의 농‧특산물만을 이용하여 제품을 생산합니다. 오산역에서 10분 거리에 양조장이 있습니다.

이곳에는 양조장과 교육공간 등을 건립했으며, 현재는 ‘요리술’을 통한 일정한 수익구조를 취한 후 ‘오매백주’와 ‘독산53’ 등의 약주와 막걸리 등을 선보이고 있습니다.


오산 세마쌀을 사용한 오산막걸리와 하얀까마귀 캐릭터가 인상적인 바틀샵 제품을 판매하고 있습니다.

하얀까마귀 막걸리는 오산양조의 대표 제품 중 하나로, 달콤한 풍미와 부드러운 맛이 특징입니다.

오산 오색시장 방문 시 손쉽게 구매할 수 있다고 합니다. 또한, 오산 농협 하나로마트에서는 하얀 까마귀 막걸리와 전통적인 오산막걸리를 함께 만나볼 수 있으며, 고기 안주와 함께 즐기기에 적합하다는 평입니다.

주소: 경기도 오산시 중앙동 시장길 63
전화번호: 031-374-2139

용인, 술샘


용인 ‘술샘’은 농업회사법인으로, 양지IC 부근에 있는 견학 및 체험 프로그램을 함께 운영하는 전통 양조장입니다. 용인 지역에서 계약 재배한 쌀로 다양한 주종의 우리술을 만들어 판매하고 있습니다.

이곳은 tvN ‘언제까지 어깨춤을 추게 할 거야’ 전통주 편에 소개되어 화제가 된 바 있습니다.

술샘에서는 ‘신(新)나는 술, 신(信)나는 샘’을 비전으로 고문헌에 담겨 있는 선조들의 지혜를 바탕으로 한 누룩을 빚어 전통주, 천연 발효 식초 등을 생산하고 있다고 합니다.

이곳은 지난 2016년에 붉은 쌀인 ‘홍국’으로 만든 빨간 막걸리 ‘술취한원숭이’와 ‘붉은원숭이’를 선보인 것을 시작으로, 2017년 농림축산식품부로부터 2017 찾아가는 양조장에 선정됐습니다.

또한, 2018년에는 용인의 용(龍)을 의미하는 증류식 소주 ‘미르’가 대통령상을 수상했습니다.


술샘의 대표 상품은 ‘술취한원숭이’와 ‘붉은원숭이’, ‘미르’ 시리즈 외에 요거트처럼 떠먹는 술인 ‘이화주’ 등이 있습니다.

술샘은 창업부터 우리 전통주 체험과 교육을 겸한 술도가로 출발해, 술샘이 운영하는 ‘양조장 학교’는 술과 식초 등 원데이 클래스를 비롯하여 하우스 막걸리와 발효식초 만들기, 지역 특산주 창업 등 전문 교육기관으로 활동하고 있다고 합니다.

시음장에서는 양조장에서 생산되는 모든 종류의 술을 무료로 시음할 수 있으며, 인기인 원데이 클래스 프로그램으로 1시간 견학 프로그램과 2시간 전통주 빚기가 있습니다.

견학 프로그램은 술도가 소개 및 술샘 제품 시음, 양조장 견학 체험이며, 전통주 빚기 체험은 간단하게 빚을 수 있는 우리 술 또는 발효식품을 만들어 집으로 가져가는 체험으로 막걸리 빚기, 이화주 빚기, 소주 내리기 가운데 1개 시연이 가능합니다.

주소: 경기도 용인시 처인구 양지면 죽양대로 2298-1
전화번호: 070-4218-5225


한편, 화성의 ‘경기도 전통주’는 ▲우리생막걸리(6도 탁주, 농업회사법인경기술㈜) ▲우리생아로니아막걸리(5도 탁주, 농업회사법인경기술㈜) ▲오늘밤엔너랑(8도 약주, 농업회사법인경기술㈜) ▲오늘밤엔나랑(8도 약주, 농업회사법인경기술㈜) ▲오늘밤엔둘이(8도 약주, 농업회사법인경기술㈜) ▲당신언제나청춘 25(25도 증류주, 농업회사법인경기술㈜) ▲당신언제나청춘 36(36도 증류주, 농업회사법인경기술㈜) ▲당신언제나청춘 52(52도 증류주, 농업회사법인경기술㈜) ▲for River (포리버)(13‧14도 와인, 농업회사법인 샌드리버㈜) ▲담금나라(30도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 이담(50도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 19 화이트(19도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 40 화이트(19도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 19 옐로우(19도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 40 옐로우(40도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲도가 로아 19 퍼플(19도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 40 퍼플(40도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 19 레드(19도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 로아 40 레드(40도 일반증류주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲매화마름 맛술(14도 요리술, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 심플리 애플(12도 기타주류, ㈜배혜정농업회사법인) ▲메로니아(4도 기타주류, ㈜배혜정농업회사법인) ▲배도가 심플리 애플(6도 기타주류, ㈜배혜정농업회사법인) ▲호랑이생막걸리(6도 탁주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲옛날 할머니네 술(14도 약주, ㈜배혜정농업회사법인) ▲옛날 할머니네 막걸리(11도 탁주, ㈜배혜정농업회사법인) 등이 있습니다.

오산의 ‘경기도 전통주’는 ▲오산막걸리(6도 탁주, 오산양조) ▲오매백주(6도 약주, 오산양조) ▲하얀까마귀(8도 탁주, 오산양조) ▲독산53(53도 증류주, 오산양조) ▲독산30(30도 증류주, 오산양조) ▲독산30 미니어쳐(30도 증류주, 오산양조) ▲요리할땐 요리술 420(14도 요리술, 오산양조) ▲요리할땐 요리술 900(14도 요리술, 오산양조) ▲건강한요리술(14도 요리술, 오산양조) 등이 있습니다.

용인의 ‘경기도 전통주’는 ▲동림탁주(7도 탁주, 동림주조) ▲동림탁주(15도 청주, 동림주조) ▲한국민속촌 찹쌀 동동주(약주, 농업회사법인 한민㈜ ‘한국민속촌’) ▲미르40(40도 증류식 소주, 농업회사법인 ㈜술샘) ▲술취한원숭이(10.8도 탁주, 농업회사법인 ㈜술샘) ▲감사(14도 약주, 농업회사법인 ㈜술샘) ▲술샘16(16도 리큐르, 농업회사법인 ㈜술샘) ▲보일러틀어났어(9도 탁주, 농업회사법인 술담화 주식회사) ▲청혼 화이트(13도 탁주, 제이앤제이 브루어리) ▲청혼 블루(15도 약주, 제이앤제이 브루어리) ▲청혼 골드(19.5도 약주, 제이앤제이 브루어리) ▲청혼 레드25(25도 소주, 제이앤제이 브루어리) ▲호심(17.5도 탁주, 제이앤제이 브루어리) ▲아리아리(12도 약주, 제이앤제이 브루어리) ▲랑주(12도 과실주, 정수와인) 등이 있습니다.




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