음식은 어떤 추억을 만드는 데 크게 일조를 한다고 합니다. 시간이 지나서 그 추억을 떠올릴 때, 가장 먼저 생각나는 것이 아마도 누군가와 함께 먹었던 음식이 아닐까 싶네요. 특히 아주 오래된 식당을 찾아 간다면, 여러분의 이야기가 담긴 추억이 만들어지지 않을까요?
2024년 경기도와 경기관광공사가 공모한 ‘2024 경기노포 선정 활성화 지원사업’에 선정된 경기노포를 찾아 소개합니다.
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■ 고향식당
![고향식당 자료 사진.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202408/20240821095525995574392.jpg)
고향식당 자료 사진. ⓒ 양평군 고향식당
양평군 용문면 용문산 자락에 위치한 ‘고향식당’은 지난 1993년 10월 문을 연 한식집입니다.
고향식당의 주메뉴는 토종닭 능이백숙, 오리 능이백숙 등입니다.
용문산 관광지 입구에 있어 용문산을 오르는 많은 방문객과 등산객들이 찾는 곳으로 입소문 난 곳입니다.
고향식당에서는 하루 전 숙성해 잡내를 없앤 닭과 오리는 당일 소진하는 방식으로 신선도를 유지합니다. 국물은 엄나무껍질과 황기를 우려내 깊은 맛을 내며 여기에 낙지 한 마리가 통으로 올라가고 전복, 능이 외 각종 한약재가 들어가 원기를 충전하는 데에 으뜸이라고 합니다.
백숙을 먹은 뒤 누룽지를 넣어 죽을 만들어 먹는 게 별미입니다. 조리 시간이 걸리는 만큼 사전 예약은 필수입니다.
주소: 경기도 양평군 용문면 양사길 11
■ 사각하늘
![사각하늘 자료 사진.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202408/20240821095526009243210.jpg)
사각하늘 자료 사진. ⓒ 양평군 사각하늘
지난 1998년 5월 문을 연 양평군 ‘사각하늘’은 일식당입니다.
건축가인 일본인 남편이 건물을 직접 설계하고 가족 3남매가 2년간 손수 지은 한국 민가 스타일의 한옥에서 스키야끼(일본 나베요리)를 즐길 수 있는 곳으로 유명합니다.
사각하늘의 주메뉴는 스키야키. 계란 소스와 샐러드를 비롯한 5가지 반찬이며, 후식으로 만날 수 있는 계피차와 계피 과자 등도 추천합니다.
사각하늘은 ‘자신만의 색을 담은 문화를 파는 곳’이라는 슬로건을 가지고 소박하지만, 아름다운 꽃꽂이와 아기자기한 인테리어로 꾸며져 있습니다. 특히 한국과 일본, 두 나라의 문화를 함께 느낄 수 있는 독특한 분위기를 연출해 관심을 끕니다.
한편, 가게 뒤편에 위치한 별채에는 다다미가 깔린 일본 정통 다실이 있는데 이곳에서 일본 정통 다도 문화체험을 즐길 수 있습니다.
주소: 경기도 양평군 서종면 길곡2길 53
■ 산마늘밥
![산마늘밥 자료 사진.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202408/20240821095526016872405.jpg)
산마늘밥 자료 사진. ⓒ 양평군 산마늘밥
양평군 양서면에 위치한 ‘산마늘밥’은 농장에서 직접 농사지은 농산물로 차리는 건강밥상 ‘팜투테이블’(Farm-TO-Table) 농장입니다. 음식점, 농장, 체험장, 교육장이 함께 있어 다양한 체험을 즐길 수 있습니다.
농장에서 생산되는 산나물로 된 건강밥상을 즐길 수 있습니다. 양평군 지정 웰빙 음식점으로, 복합경관 농장 견학과 체험, 교육 등이 가능합니다.
산마늘밥에서는 계절별로 다양한 체험을 할 수 있는데요. 체험프로그램은 ▲봄-산마늘, 눈개승마, 양봉 ▲여름-라즈베리, 오디, 체리, 살구 수확 ▲가을-미니사과, 대추, 밤 수확 등으로 구성돼 있습니다.
아울러, 이곳에서는 산나물의 재배현장과 양봉교육이 가능하며, 600여 식물, 약초, 꽃과 과수나무들이 많아 다양한 작목을 제대로 농사짓는 전문 농업인을 만날 수 있습니다.
주소: 경기도 양평군 양서면 경강로 1122
■ 신내보리밥
![신내보리밥 자료 사진.](https://gnews.gg.go.kr/OP_UPDATA/UP_DATA/_FILEZ/202408/20240821095526038448618.jpg)
신내보리밥 자료 사진. ⓒ 양평군 산내보리밥
양평군 ‘신내보리밥’은 지난 1991년 12월 문을 연 한식당입니다. 양평군 ‘장수음식점’(2020년), 중소벤처기업부 ‘백년가게’(2022년) 등으로 지정된 양평 맛집입니다.
지금까지도 3대째 오리탕과 보리밥 메뉴를 고집하고 있습니다.
대표 메뉴는 시골보리밥, 오리주물럭, 훈제오리, 능이를 넣고 끓여내는 능이오리백숙 등입니다.
특히 오리주물럭을 맛보고 나서 보리밥과 나물을 넉넉히 넣고 즉석에서 만들어 먹는 볶음밥이 별미입니다.
직접 농사지은 농산물과 옛 방식 그대로 가마솥에 직접 담그는 된장, 고추장으로 토속적이고 건강한 맛을 내고 있습니다.
주소: 경기도 양평군 개군면 공서울길 39
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